Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası
2 kaşık zeytinyağında yemeklik doğranmış soğanları kavuruyoruz. Ardından küp küp doğanmış 1 adet kereviz, 1 adet havuç ve 1 adet patatesi ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Kavurulunca su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz. Sebzeler haşlanınca yarım limon sıkıp 1 kaşık un ile terbiye hazırlıyoruz ve çorbaya ilave ediyoruz, bir taşım kaynattıktan sonra 1 sb süt ilave ediyoruz. Altını kapatırken tuz ve karabiberini ekleyip servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Goto Top